葛の葉入り当帰葉ハーブソルト 小瓶
男女問わず人気の葛の葉入り当帰葉ハーブソルト下市町の薬膳プロジェクトで作り始めました。
奈良県産の大和当帰の葉っぱの部分と国産の葛の葉 バジルやオレガノ、ガーリックなどをブレンドした
吉田屋オリジナルのハーブソルトです。
肉料理やスープ、ペペロンチーノ、ピラフなどいろんな料理にお使い頂けます。
ビン入りタイプでとても使いやすいです。
当帰は、貧血や婦人病に特に効果があり、根に含まれる精油部分には、抹消血管拡張・解熱作用・鎮痛・
浄血・強壮薬として用いられております。
当帰ハーブソルトは、根っこではなく、葉っぱの部分を使用しております。
↑こちらが当帰の葉っぱの部分です。
この部分を焙煎して、当帰葉ハーブソルトに使用しております。
◆夏のおすすめレシピ◆
当帰葉ハーブソルト：大さじ1
オリーブオイル：大さじ2
お酢：大さじ1
良くかき混ぜるだけで夏サラダに合うドレッシングに♪
※レモン汁を少量入れて頂くと皿に美味しいです。
とても美味しいので一度おためし下さい。
内容量：35ｇ
賞味期限：1年
原材料：食塩、バジル、オレガノ、ガーリック、胡椒（荒挽き）、当帰葉（国産）、葛の葉（国産）、チンピ
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