口に運ぶとふっと香る芳ばしいごまの風味と、
とてもなめらかでもっちりとした食感が人気です。
本葛と吉野葛をたくさん使用しているため、もっちり感がでてどこにもないごまどうふの食感です。
口当たりもなめらかで、わさび醤油やなめみそをつけて召しあがって頂くととても美味しいです。

※こちらの商品には、なめみそが付いております。
なめみそがお好きな方は、こちらをお選び下さい。柚子の風味でコクがあってとても美味しいです。
一度召しあがって頂くとまた食べたくなるとおっしゃって、何度も買いに来て下さるお客様が多数いらっしゃいます。




当店の葛ごまどうふは、吉野葛と本葛、上質のごまを時間をかけて丁寧にじっくりと練り上げております。
練り上げる練り時間や火加減によって味わいが決まります。
練り時間が長すぎても、火加減が足りなくても美味しい葛ごまどうふはできません。




葛ごまどうふは、吉野葛を使用しておりますので、冷蔵庫にずっと入れておくと葛の性質で固くなってしまいます。
開封しない場合は、常温で保存して下さい。

【春・初秋】
そのまま器に盛り付けてお召し上がりください。
※できたての風味を味わいたい場合は、一度湯煎してお召し上がりください。
（湯煎の仕方は、下記をご確認下さい）

【真夏】
お召し上がり頂く前に、かるく冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やしてお召上がり下さい。

【初春・秋終・冬場】
寒いと固くなりますので、パックごと湯煎して少し冷水につけて冷ました後器に盛り付けてお召し上がり下さい。
（下記のお召し上がり方参照）




【冬は鍋料理にも！】
四等分にしてお鍋の具材として入れ、３〜4分炊き、お玉ですくってポン酢を付けてお召し上がり下さい。
とろとろの風味になります。

◎取り扱い上の注意点
開封後は必ず冷蔵庫に保存の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

■商品内容：葛ごまどうふ(125ｇ×2)、なめみそ（40ｇ×1）　
■賞味期限：常　温　90日間　
■原材料
葛ごまどうふ：胡麻、澱粉、本葛
なめみそ：みそ、砂糖、還元水飴、みりん、ゆずペースト、ごま、きくらげ、香辛料、調味料（アミノ
酸等）、香料、（原材料の一部に小麦、乳を含む）