おばあちゃんのミニ博物館について
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吉野葛の歴史とともに歩んだ吉田屋は、「旨い」葛銘菓の数々を作り続けて百有余年。美味しさの理由は、まごころを打つがモットーの菓子屋です。
吉田屋博物館は和菓子の伝承と創造の一翼を担うことを目的として、平成15年 (2003年)、再建されました。
菓子製造がはじめられた場所として当時のおもかげを残しつつ、吉田屋の歴史を感じる写真や資料、製造機材等を展示しております。
吉田屋博物館ではこれらを保存・整理するとともに、当時製造していた「すあめ」等の製造工程をわかりやすくお伝えできるように致しております。
資料の閲覧機能はございませんが、お客様からのお問い合せにはできるだけお応えいたします。
◆すあめについて ◆ドロップについて ◆葛について
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| 吉田屋博物館 店舗情報 ●拝観時間 ： 平日PM12：00〜PM17：00 ●休 日 ： 不定休（お電話にてご予約下さい） ●入場無料 ●お問い合わせ先 TEL 0747-52-2532(平日AM9:00〜PM17：00まで） FAX 0747-52-6208 E-mail yosidaya@silver.ocn.ne.jp |
